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《食记》『高记小团圆上海料理』

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发布于:2020-05-28

《食记》『高记小团圆上海料理』

最近哥吉拉正夯,本来想带着腻腻与小肥煊一起来松菸看怪兽之王哥吉拉特展,没想到小孩推车不能进去,真是太令人难过了,正踌躇不知该怎办的时候,突然感到肚子有点饿,就转往松菸诚品的美食街方向走去。

《食记》『高记小团圆上海料理』

店面门口

松菸诚品的人潮不算多,逛起来格外的舒服,美食街的餐厅也不少,绕了一圈后我们选择了这家看起来有点高贵的高记小团圆上海料理,我们是中午正餐时间来的,不需要候位就可以直接入座啰!

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店内环境

店内的空间不小,环境给人一种古色古香的感觉,大部分是四人用餐的座位,另外也有提供聚餐用的大圆桌,座位空间适中,动线亦算流畅。

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高记是永康街上第一间上海点心店,早期只有卖生煎包以及蟹壳黄,经过六十几年到了今天,已经变成的菜色众多的上海料理餐馆,餐点的部份有冷盘、海鲜料理、蔬菜豆腐、砂锅羹汤、饭麵主食以及上海点心等,另外还有甜点、各式饮品以及啤酒可以做选择。

我们点的餐点如下 –

➥青椒牛肉炒饭 $200

➥锅巴牛菲力 $360

➥老皮嫩豆腐 $260

➥元笼小笼包 $220

➥开阳贝丝焖白菜 $260

➥萝蔔丝酥饼 $120

《食记》『高记小团圆上海料理』

青椒牛肉炒饭 $200

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青椒牛肉炒饭看起来满重鹹的,但吃起来还好,青椒切细丝所以味道不会太重,怕吃青椒的赛肥也可以接受,整体调味适中。

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锅巴牛菲力 $360

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锅巴牛菲力真的有一片锅巴,吃起来有点像米香,沾着酱吃味道还不错,菲力的肉质软嫩,味道适中,可惜肉的份量不多,一下子就吃完了。

《食记》『高记小团圆上海料理』

老皮嫩豆腐 $260

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老皮嫩豆腐的老皮真的煎得有点老,没有与内里融为一体入口即化的感觉,吃起来鹹中带甜,味道不错,但口感一般。

《食记》『高记小团圆上海料理』

元笼小笼包 $220

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元笼小笼包的外皮虽然没有鼎泰丰的薄,折痕也没有那幺多折,但该有的汤汁还是有,味道颇浓郁,趁热吃也是蛮不错的。

《食记》『高记小团圆上海料理』

开阳贝丝焖白菜 $260

开洋贝丝焖白菜的调味清淡,口感软烂,里面还有虾米的香味,满下饭的,感觉颇适合老人家跟小朋友。

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萝蔔丝酥饼 $120

最后的萝蔔丝酥饼跟想像中的有一点落差,原本以为会像是在陶然亭吃到的多汁口感,没想到吃起来超乾阿阿阿,吃的有点不习惯。

整体来说,可能这次我们都没有点到拿手菜的关係,吃到的餐点都没有令人惊艳的感觉,整体表现一般,环境不错但价格中上,下次如果有机会再来嚐嚐它的生煎包与蟹壳黄啰~

店家资讯:

高记小团圆上海料理

地址:台北市信义区菸厂路88号(松菸诚品B2)

电话:02-6639-6589

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